Łasuch zaprasza na konferencję wieńczącą projekt Rsamnium

Chcecie posmakować włoskich win oraz jednej z najlepszych o ile nie najlepszej włoskiej oliwy? 

Chcecie się dowiedzieć jak rozpoznać czy oliwa jest dobrej jakości?

I czy wreszcie chcecie spotkać się z Łasuchem na żywo i posłuchać, co ma Łasuch do powiedzenia? 

Macie ku temu wyjątkową okazję. W imieniu swoim, łasuchowym, oraz w imieniu Fundacji Włosko-Polskiej Intere zapraszam Was serdecznie na konferencję wieńczącą projekt Rsamnium współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rolnego na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich oraz regionu Kampania.

Rezultatem projektu jest nowoczesna platforma hw-sw umożliwiająca sprawne zebranie i zarządzanie informacjami biznesowymi przedsiębiorstwa. Wszystkie informacje zbierane są na poszczególnych etapach powstawania produktu, od przygotowań, poprzez zbiory, produkcję, składowanie aż po sprzedaż. Dane przechowywane są na specjalnie stworzonej do tego platformie, tak by można do nich sięgnąć w dowolnym momencie.

Web serwer umożliwia dostęp do wszelkich informacji dotyczących produktu skończonego: cechy surowców, charakterystyka podłoża, warunki produkcji, data ważności. Dane odczytywane są za pomocą telefonu komórkowego wyposażonego w czytnik NFC. Pojedynczy produkt, jak np. butelka wina, oliwy, etc. posiada etykietę będącą jednocześnie elektronicznym ‘dowodem tożsamości’ produktu.

Celem konferencji będzie podsumowanie projektu, jego osiągnięć oraz prezentacja produktów Terravecchia

W spotkaniu wezmą udział następujący goście:

Agnieszka Sińska - Głowacka p.o. dyrektora Departamentu Architektury i Rozwoju Urzędu Miasta Łodzi

Valentina Setta, Radca Handlowy Ambasady Włoch w Polsce

Mario Grasso, Dyrektor Włoskiej Konfederacji Rolników Regionu Kampania

Daniela Nugnes, Asesor Rolnictwa Regionu Kampania

Luciano Da Ponte, Dyrektor Biura SeSIRCA Regionu Kampania

Americo Calandra i Raffaele Amore przedstawiciele firmy Terravecchia (producent oliwy z oliwek) – jednego z dwóch beneficjentów projektu.

no i na koniec ta daaaaa:
Joanna Skoraczyńska, blogerka kulinarna, autorka bloga ‘Łasuch w kuchni’ 

A poniżej cały program konferencji:

Konferencja wieńcząca projekt RSAMNIUM

Instytut Europejski, ul. Piotrkowska 262/264, Łódź

19 marca 2013

Godz. 11.00

Otwarcie konferencji przez przedstawicieli administracji publicznej:

Agnieszka Sińska - Głowacka p.o. dyrektora Departamentu Architektury i Rozwoju Urzędu Miasta Łodzi

Valentina Setta, Radca Handlowy Ambasady Włoch w Polsce

Mario Grasso, Dyrektor Włoskiej Konfederacji Rolników Regionu Kampania

Daniela Nugnes, Asesor Rolnictwa Regionu Kampania

Luciano Da Ponte, Dyrektor Biura SeSIRCA Regionu Kampania

Prezentacja projektu RSAMNIUM, Americo Calandra, przedsiębiorstwo Terravecchia

Godz. 12.00 – przerwa kawowa

Godz. 12.15

Jak promować i wspierać produkty włoskie zagranicą? Daniela Nugnes, Asesor rolnictwa regionu Kampania

Cechy oliwy z oliwek extravergine: jak rozpoznać dobrą oliwę, Raffaele Amore, przedsiębiorstwo Terravecchia

Oznaczenia włoskich produktów, Mario Grasso, Włoska Konfederacja Rolników Regionu Kampania

Projekt RSAMNIUM – model do zastosowania Polsce: fundusze i inicjatywy wspierające, Ośrodek Doradztwa Rolniczego, Bratoszewice

Kim jest i kim może być bloger kulinarny dla producentów żywności i konsumentów? – Joanna Skoraczyńska, blogerka kulinarna, autorka bloga ‘Łasuch w kuchni’.

Godz. 13.30 – Degustacja produktów przedsiębiorstwa Terravecchia oraz win Masserie Vigne Vecchie

 Już dziś zapraszam Was gorąco. Spotkajmy się w najbliższy wtorek w doborowym towarzystwie, przy dobrym winie i oliwie! 

Do zobaczenia :-)