piątek, 12 sierpnia 2011

Babeczki z kremem i malinami


Nadchodzi weekend a z weekendem często nadchodzą goście. Czym ich zachwycić? Babeczkami z kremem i malinami! To oczywista odpowiedź. Babeczki są arcyproste, przepyszne no i wyglądają przecudnie, tak więc są niezawodne w zachwycaniu gości wszelakich. Były testowane podczas wielu okazji i zawsze w mgnieniu oka stawały się hitem i znikały z prędkością światła z talerzyków, tac i pater. Ich zaletą jest nie tylko wspaniały smak, ale również fakt, że przygotowuje się je w dosłownie kilka minut, dzięki temu, że kruche spody nabywam drogą kupna w sklepie ze słodyczami. 
Jeżeli nie macie pod ręką malin, można zamiast nich, na wierzch, położyć truskawki, brzoskwinie, porzeczki czy borówki amerykańskie. Najlepsza kompozycja smakowa to jednak ta z malinami. Odpowiednia kwaskowatość tych wspaniałych owoców w połączeniu ze słodkim kremem i kruchą babeczką stanowią połączenie idealne, któremu to połączeniu jestem wierna od lat.
Składniki (15 babeczek)
15 szt. gotowych, słodkich, kruchych babeczek
1 opakowanie serka mascarpone
ok 3 łyżek cukru pudru lub 2 łyżki miodu
opakowanie malin 

1. Wymieszaj serek mascarpone z cukrem pudrem lub miodem. Dodawaj cukru lub miodu zgodnie ze swoim smakiem, uważając, żeby krem nie wyszedł za słodki
2. Wyłóż krem z mascarpone na babeczki
3. Udekoruj malinami

9 komentarze:

Amber pisze...

Śliczne!
Zazdroszczę Twoim Gościom.
Pozdrawiam Cię serdecznie.

Kaś pisze...

ja osobiście jestem zachwycona :)

Karmel-itka. pisze...

och, ależ Twoi goście mają dobrze!
hm, jestem zauroczona nimi ;]

aga pisze...

cudne pychotki:)

Beata pisze...

a jedną babeczką się częstuję ..:)
pozdrawiam

Kubełek Smakowy pisze...

Bo prostota się opłaca!

majka pisze...

Urocze. Zaluje, ze nie ejstem Twoim gosciem :))

MAUGUSTYNA pisze...

piękne babeczki! ależ bym takie zjadła! pozdrawiam

Kuchareczka pisze...

Oj, cudne. W lipcu robiłam takie, tylko że z jeszcze innymi owocami. Chyba je powtórzę, bo są fajne: na raz, nie za duże, a jeszcze załapię się na maliny :)