Łasuchowe porady - jak wykroić dynię na Halloween / Halloween pumpkin carving

Dynia od zawsze będzie mi się kojarzyć z moją przyjaciółką Karoliną. Kiedyś mieszkałyśmy bardzo blisko siebie i raz w Halloween Karolina pomachała do mnie dynią z okna w swoim mieszkaniu. Śmiechu było przy tym co niemiara a wspomnienie zostanie na zawsze. Od tej pory patrzę na dynie wszelakie w ogromnym sentymentem, tym bardziej,  że obecnie dzieli mnie i Karolinę jakieś 1500 kilometrów. Po wielu latach mogę więc jej wreszcie odmachać moim wyrzeźbionym w dyni stworkiem.

Te dwie dynie, które widzicie na zdjęciu, to moje pierwsze halloweenowe dzieła w  życiu. Wcześniej polegałam na nieekologicznej ceramicznej dyni, ale nie ma ona tego uroku, co własnoręcznie stworzone pomarańczowe lampiony. Kilka dni temu zamieniłam się więc w duże dziecko i ochoczo zabrałam się do roboty. Okazało się to łatwiejsze niż myślałam a efekt jest rewelacyjny, mimo że Łasuch znany jest z posiadania dwóch lewych rąk i ani jednej prawej. Polecam każdemu, bo to chwila dla siebie, dla rodziny i moment na zapomnienie o całym świecie. Warto jednak pamiętać, że ze względu na zabawę z ostrymi narzędziami wykrawanie dyni to raczej zabawa dla dorosłych niż dla dzieci. 

I don't know hot about you but I find pumpkin carving vey funny and very relaxing activity. I had so much fun so I will definitely carve more pumpkins before Halloween. Gimme me pumpkins and noone gets hurt ;-)

scroll down for English

Zanim przejdziemy do instrukcji, krok po kroku, jeszcze kilka dobrych rad:

- Świeczki do dyni najlepiej wkładać w naczyniu - w szklance lub w słoiku. Będzie bezpieczniej, a dynia się nie usmoli ani nie wyleje się na nią stearyna. Po Halloween będzie ją więc można wykorzystać do gotowania i nic się nie zmarnuje.

-  Dynię najlepiej jest zrobić jeden lub dwa dni przez Halloween. Mamy wtedy pewność, że się nie zepsuje ani nie spleśnieje. Nie trzymajcie jej więc zbyt długo. Nacieszcie nią oczy prze te dwa dni a potem do gara z nią:-)

Narzędzia potrzebne do wykrawania dyni: (scroll down for English)

ostry nóż z giętkim ostrzem

zakrętka od małego słoika

metalowa foremka do ciastek

młotek

ołówek

opcjonalnie - scyzoryk

Przygotowanie dyni:

1. Ostrym nożem wytnij czapeczkę dookoła dyniowej łodygi

2. Za pomocą rąk i zakrętki od słoika wydłub z dyni cały miąższ z pestkami

Wykrawanie dyni za pomocą metalowym foremek do ciasteczek

1. Przyłóż metalową foremkę do dyni i zacznij ją ostrożnie wbijać młotkiem w dynię. 

2. Często dynia jest bardzo gruba, więc kształt z foremki do ciastek trzeba jeszcze poprawić nożem

3. Wypchnij od środka wykrojony kształt

4. Popraw ewentualne niedoróbki

5. Wstaw do środka dyni szklankę lub słoik ze świeczką

Wykrawanie własnego wzoru na dyni

1. Narysuj ołówkiem na dyni wzór, który chcesz wykroić. Ja narysowałam proste, trójkątne oczy i nos oraz szczerbaty uśmiech. Możesz też użyć gotowych szablonów, których znajdziesz pełno w Internecie

2. Ostrożnie wykrawaj wzory narysowane uprzednio ołówkiem

3. Wypchnij wykrojone wzory od wewnątrz 

4. Popraw ewentualne niedoróbki

5. Wstaw do środka dyni szklankę lub słoik ze świeczką

English version

Carving tips:

- don't put candle directly into carved pumpkin, but place it in a jar or a glass. Not only it will be safer, but also you will be able to reuse the pumpkin in the kitchen after Halloween

- If you want to reuse the pumpkin after Halloween do not prepare it in advance, because the pumpkin will rotten quickly. The best time to carve pumpkin is one or two days before Halloween. 

Tools necessary for pumpkin carving:

sharp knife with flexible blade

small jar lid

metal cookie cutter

hammer

pencil

optionally - swiss knife

Pumpkin preparation:

1. Cut out the top of pumpkin with a knife

2. With your own hands and by means of a jar lid remove all the pulp, flesh and seeds from the pumpkin

Carving the cookie cutter shapes

1. Place a metal cookie cutter on the surface of the pumpkik and gently hammer it into the pumpkin by means of a hammer. 
2. Since pumpkin skin is very often very thick, the shape of the mold must be further improved by sharp knife, to cut through the hole skin 
3. Push out the cut-out shapes from the inside of the pumpkin
4. Make corrections if necessary by means of a knife or swiss knife 

5. Place a jar or a glass with a candle inside in the pumpkin 

Carving the traditional jack-O'-lanter shape

1. Pencil  the pattern you want to carve on your pumpkin. I drew a simple, triangular eyes and nose and a gap-toothed smile. You can also use ready-made templates, which you can on the Internet
2. Carefully cut previously penciled patterns by means of a sharp knife

3. Push out the cut-out shapes from the inside of the pumpkin
4. Make corrections if necessary by means of a knife or swiss knife 

5. Place a jar or a glass, with a candle inside, in the pumpkin

 

Wykrawanie dyni za pomocą metalowym foremek do ciasteczek

Wykrawanie własnego wzoru na dyni