piątek, 5 lipca 2013

Sangria na patyku / Sangria popsicles


Całkiem niedawno serwowałam Wam sangrię. Pewnie Wam się jeszcze nie znudziła, bo wspaniale gasi pragnienie, dodając jednocześnie do krwiobiegu winne procenty, które cudownie poprawiają humor. Dla tych jednak, co padają dzisiaj od upału jak muchy, mam sangrię w jeszcze bardziej chłodzącym wydaniu, bo zamienioną w lody na patyku. To idealne zakończenie upalnego, weekendowego dnia, zwłaszcza jeśli zaprosicie do wspólnego konsumowania znajomych :-) 

Weekend is coming, so you'd better prepare some refreshing popsicles. How about sangria flavour? Such popsicles are soooo easy to prepare, contain trances of alcohol, so they are perfect mood enhancers and of course they are much more refreshing than the regular spanish sangria. So don't loose time. Put some sangria popsicles into the freezer, invite your friends and enjoy hot weekend evenings to the fullest :-)


Składniki/ Ingredients
200ml czerwonego wina (może być albo wytrawne, albo półwytrawne) / 200 ml of red wine (dry or semi-dry)
świeżo wyciśnięty sok z soczystej pomarańczy / freshly pressed juice from 1 orange
świeżo wyciśnięty sok z 1 grejpfruta / freshly pressed juice from 1 grapefruit
opcjonalnie cukier puder do smaku / optionaly powder sugar
kostki lodu / ice cubes 

1. Wymieszaj wino z  sokami: pomarańczowym i grejfrutowym / Combine wine with freshly pressed orange and grapefruit juices
2. W razie potrzeby dosłodź sangrię cukrem pudrem / Add powder sugar if necessary
3. Przelej do foremek do lodów i zamrażaj przynajmniej 4 godziny przed serwowaniem / Pour banana with cocoa into ice-pops moulds and freeze for at least 4 hours


32 komentarze:

  1. Nie padam od upału.
    Upał uwielbiam i cieszę się,że nasz ponury klimat ma w końcu swoje pięć minut!
    A sorbet na patyku porywam z rozkoszą.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Moje ciało pada ud upału, ale i tak lubię upał. Ot taka sprzeczność :-) A dla Ciebie Amber zawsze znajdzie się porcyjka, więc zapraszam :-D

      Usuń
  2. mrożony alkohol to taki ideał na te upały :)

    OdpowiedzUsuń
  3. To ja sie wpraszam na takie lody :) I znow bedzie picie tylko w zamrozonej wersji...wstyd.... (ale chetnie sie dolacze:)))

    OdpowiedzUsuń
  4. Lody dla dorosłych? Noooo, to mi się podoba :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dorośli muszą mieć coś tylko dla siebie ;-)

      Usuń
  5. w taką pogodę możnaby się tylko nimi żywić :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Hmm... Próbowałam dwukrotnie zamrozić resztki wina w formie kostek i ani razu się to nie udało :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kempek, wcale się nie dziwię - sam alkohol zawarty w wódce, piwie czy winie czyli etanol zamarza dopiero przy ok -110 stopniach C. Wódka w temperaturze zamrażarkowej wcale się nie zamrozi ze względu na sporą zawartość etanolu właśnie - będzie potrzebowała temperatury około -40 stopni C. Wino i piwo być może uda się zamrozić ze względu na niską zawartość alkoholu, ale to nie będzie zmrożenie na kamień i wcale się zamrozić nie musi. Stąd moja zamrożona sangria to trochę alkoholu, ale rozwodnionego sporą ilością soku pomarańczowego i grejfrutowego i w takiej formie lody na patyku już zamarzają :-D

      Usuń
    2. Tak właśnie przypuszczałam...
      Ale ten pomysł mrożenia resztek wina w formie kostek lodu widziałam w jakimś programie typu "Perfekcyjna pani domu" i tam zamroziło się na amen...
      Telewizja kłamie!

      Usuń
    3. A to, że telewizja kłamie mnie akurat wcale nie dziwi. Może właśnie dlatego już od wielu lat nie posiadam odbiornika ;-)

      Usuń
  7. Jeszcze nie wypróbowałam tamtej wersji:)ale wypróbuje!!!

    OdpowiedzUsuń
  8. wino pod nową postacią ... idealne letnie orzeźwienie:)

    OdpowiedzUsuń
  9. O, poproszę! To musi być wspaniała rozpusta :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj zaiste Majanko to rozpusta :-) ale już niedługo w nagrodę nadciąga program naprawczy ;-)

      Usuń
  10. Eh, ja się tak nie bawię, ty ciągle kusisz i kusisz!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Koniec kusicielstwa już za chwilę Veggie. Będzie coraz zdrowiej i coraz bardziej wegańsko :-) Jeszcze tylko kilka postów i idą zmiany :-)

      Usuń
  11. świetny pomysł na lody dla dorosłych:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak, dla dorosłych to idealny sposób na ochłodę podczas upałów :-)

      Usuń

  12. od samego patrzenia robi się chłodniej :)


















    ;0






















    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A wyobraź sobie, jak chłodno musi być po spróbowaniu takiej zmrożonej sangrii :-)

      Usuń
  13. No pięknie! Nawet lodami da się alkoholizować ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Świetny pomysł na gorące popołudnie ze znajomymi :)
    Niech no tylko wrócą te upały !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Spokojnie Gąsko, jeszcze wróci ciepło wszechogarniające :-)

      Usuń