wtorek, 27 maja 2014

Dwukolorowy koktajl z awokado, moreli i mięty / Two-coloured, avocado, apricots and mint smoothie


Pyszny, lekki i zdrowy koktajl w sam raz na lato. Ja nie mogę się mu oprzeć i jestem przekonana, że i Was zauroczy ta dwukolorowa owocowa wspaniałość. 

This delicious, light and healthy smoothie packed with fruits and healthy fats hidden in avocado is perfect as a summer refeshment. I'm sure that you will like it as much as I do :-)  





Składniki na zieloną część (1 porcja) scroll down to English version 
przepis własny
1 dojrzałe awokado
sok z 1 limonki
liście z 3 łodyżek świeżej mięty
1 łyżka cukru pudru

Składniki na morelową część
3 dojrzałe morele
50 ml maślanki
1 łyżka cukru pudru

dodatkowo plasterek limonki i liść świeżej mięty do dekoracji


1. Zmiksuj blenderem składniki zielonej części koktajlu
2. Przelej do naczynia, w którym będzie serwowany koktajl
3. Zmiksuj blenderem składniki morelowej części 
4. Ostrożnie przelej morelową część na zieloną część tak, żeby warstwy się nie zmieszały 
5. Udekoruj plastrem limonki oraz liściem mięty i podawaj. 

English version
Ingredients for green part of smoothie (1 serving) 
my own recipe 
1 ripe avcado
juice from 1 lime
around 15 mint leaves 
1 tablespoon of icing sugar

Ingredients for apricot part 
3 ripe apricots
50 ml  buttermilk 
1 tablespoon of icing sugar

additionally slice of lime and fresh mint leaves for decoration 


1. Blend ingredients for green part until smooth
2. Pour into serving glass 
3. Blend ingredients of apricot part until smooth 
4. Carefully and slowly pour apricot part of the smoothie over green part, making sure that these parts do not mix
5. Decorate with slice of lime and mint leaves and serve immediately 

55 komentarzy:

  1. Jak ja uwiebiam takie koktajle! Cieszą zarówno podniebienie, jak i oczy! :-))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Masz całkowitą rację Madziu. Takie koktajle zaiste cieszą i podniebienie i oczy :-)

      Usuń
  2. Może tu bym nie poczuła awokado! Super wygląda :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Awokado akurat w tym koktajlu jest słabo wyczuwalne, więc to koktajl dla Ciebie Natalie :-)

      Usuń
  3. Uwielbiam koktajle :-) jest pysznie :-)
    Zapraszam również do mnie http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/ i do wzięcia udziału w konkursie :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj tak, koktajle bywają pyszne :-)

      Usuń
  4. gdzie ja o tej porze kupię awokado? :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hmmmmm, o 22 może być ciężko. Pozostaje poczekać, ale warto, bo czekanie jeszcze zaostrzy apetyt ;-)

      Usuń
  5. Jest boski :) nie mogę się napatrzeć !!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A więc patrz i patrz i patrz i ciesz oczy :-)

      Usuń
  6. Bardzo mnie zauroczył! Pycha!

    OdpowiedzUsuń
  7. już sam kolor powalił mnie na kolana:) to musiało smakować achh

    OdpowiedzUsuń
  8. Znowu pięknie, smacznie,elegancko.
    I...ciekawe połączenie smaków, taki mariaż mi się podoba .

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że udało mi się trafić w gusta Twe :-)

      Usuń
  9. wspaniały! fajny pomysł z połączeniem awokado i moreli - spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda rewelacyjnie i do tego te piękne zdjęcia :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jak miło czytać takie komentarze jak Twój :-) Dziękuję :-)

      Usuń
  11. Jesteś Niesamowita, te Twoje połączenia smaków:) Wygląda jak nie z tej ziemi. Cudowne:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cóż ja poradzę na to, że uwielbiam eksperymentować ;-)

      Usuń
  12. wygląda naprawdę bardzo apetycznie :]

    OdpowiedzUsuń
  13. Superowo się prezentuje, bardzo pomysłowy :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Przepięknie podany koktajl :) Zdrowy i na pewno wyśmienity w smaku.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nieskromnie przyznam, że koktajl jest pyszny :-)

      Usuń
  15. Pycha!
    Szalejesz z koktajlami wszelkimi.
    Ja uwielbiam o każdej porze dnia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szaleję, szaleję, bo tak samo jak Ty uwielbiam :-)

      Usuń
  16. Pychotka:-)) I wygląda uroczo:-)

    OdpowiedzUsuń
  17. Śliczny. Bardzo lubię takie dwukolorowe są wyjątkowo urodziwe

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Racja, dwukolorowe mają przewagę nad jednokolorowymi :-)

      Usuń
  18. Super połączenie składników :) Koktajl pierwsza klasa!

    OdpowiedzUsuń
  19. Świetny !!! Ja też takiego poproszę :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Świetny patent z tymi dwoma kolorami! Super :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Pięknie wygląda. Oczu nie można oderwać. Zrobiłaś to tak perfekcyjnie. Oczy już tym widokiem nasyciłam. Teraz mogłabym już ten koktajl wypić :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zdjęcia już się zrobiły, wiec można konsumować :-)

      Usuń
  22. Obłednie pięknia pastelowa pyszność:)

    OdpowiedzUsuń
  23. Your smoothie has been featured on my new post with 20+ Healthy Layered Smoothie Recipes :) @ http://www.roxyskitchen.com/20-amazingly-healthy-layered-smoothie-recipes.html

    Have a wonderful week :)!

    OdpowiedzUsuń