wtorek, 25 listopada 2014

Jesienny koktajl z cynamonem i suszonymi śliwkami / Autumnal smoothie with cinnamon and dried prunes


Jesień nie jest moją ulubioną porą roku, ale koktajle takie jak ten, pełne pysznych jesiennych smaków i aromatów, ułatwiają mi funkcjonowanie w szare, pochmurne i ponure listopadowe dni. Takie pyszności serwuję sobie albo na śniadanie, czyli na dobry początek dnia, albo późnym wieczorem, kiedy zmęczona wracam do domu po ciężkim dniu. 

Autumn is not my favourite season, but delicious smoothies full of autumnal flavours make dark, grey and gloomy November days a bit more manageable. I like to serve such smoothie either for breakfast, to make the start of the day much easier, or late in the evening, when I'm back from work and I should opt for something lighter that the regular dinner. 





Składniki (1 duża porcja lub dwie małe) scroll down to English version 
przepis własny
ok. 200 ml maślanki
1 banan
pół pomarańczy
15 śliwek suszonych
szczypta cynamonu
1,5 łyżki cukru brązowego
plasterek świeżego imbiru
płatki migdałów do dekoracji 

1.Wszystkie składniki poza płatkami migdałów zmiksuj na gładki koktajl 
2. Udekoruj płatkami migdałów i podawaj

English version
Ingredients (1 large serving or 2 small servings) 
my own recipe
around 200ml of buttermilk, kefir or yoghurt
1 banana
half of orange
15 dried prunes
a pinch of cinnamon
1,5 tablespoons of demerara sugar
slice of fresh ginger
almond flakes for decoration 

1. Blend all ingredients except almond flakes until smooth 
2. Decorate with almond flakes and serve 

24 komentarze:

  1. i ten aromatyczny cynamon, świetny koktajl :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Oj jaki on musi być pyszny :-) rewelacja, z chęcią taki zrobię :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. już sobie wyobrażam jak smakuje:)

    OdpowiedzUsuń
  4. idealne na jesienne wieczory zamiast kolacji :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. To musi być pyszne! pędzę po składniki <3


    www.sagneska.pl

    OdpowiedzUsuń
  6. Taki koktajl faktycznie stawia na nogi!

    OdpowiedzUsuń
  7. Wiesz, że chyba podbiorę ten przepis... :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszna śniadaniowa wersja Joanno!

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszności. Robiłam jakiś taki na slow food bazaar, rozszedł się w minutę :) Chyba ze śliwkami w czekoladzie, cynamonem i czymśtam jeszcze. Cholercia... zapomiałam...

    OdpowiedzUsuń
  10. Kusząca propozycja :) Wygląda wspaniale!

    OdpowiedzUsuń
  11. Zaskoczyłaś mnie pomysłem, naprawdę! ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Wow, jakie piękne zdjęcia! *.*
    Taki koktajl to musi być boski! :)

    OdpowiedzUsuń