Już jutro Dzień świętego Partyka. W Irlandii, choć nie tylko, w ten dzień wszystko, łącznie z jedzeniem i piciem, zabarwia się na zielono. To czas, kiedy zazielenia się także i u skoraqa, choć mniej ze względu na obce mi święto, a bardziej ze względu na pukającą już do drzwi wiosnę. Serwuję więc Wam pyszny i megazdrowy zielony sok pełen witamin. Dzięki idealnie dobranej proporcji warzywa są prawie niewyczuwalne, a na pierwszy plan zdecydowanie wysuwa się słodycz jabłka. Pamiętajcie tylko o tym, by ten sok przygotować z bardzo dobrze umytych warzyw (w idealnym świecie powinny to być warzywa z upraw ekologicznych, choć moje niestety takie nie są) i wypić go od razu po przygotowaniu, żeby cenne witaminy się nie utleniły i nie zniknęły. Sok i witaminy w nim zawarte są najważniejsze, a sokowirówkę jeszcze zdążycie umyć ;-)
Tomorrow many of you will celebrate St. Patrick's Day by serving
something green, so I have a green juice recipe for you for this special occasion and for spring that is just around the corner. Green juice is not only healthy and full of vitamins but also delicious. Tried and tested proportions of vegetables and fruits make this juice less of a medicine and more of a delicious juice full of apple sweetness with just a hint of vegetable flavours. When preparing this juice remember to use vegetables and fruits that are thoroughly washed (preferebly organic) and drink juice just after preparation, so that vitamins does not have the chance to oxidise and vanish. Juice is the priority, while washing up your juicer can wait a bit ;-)
Składniki scroll down to English version
1 ogórek gruntowy ze skórką
pęczek natki pietruszki
2 łodygi selera naciowego
sok z połówki limonki
2 jabłka (obrane ze skórki, jeżeli nie są zielone lub jasno żółte)
1. Wszystkie warzywa starannie umyj
2. Pokrój wszystkie warzywa i owoce na takie kawałki, żeby zmieściły się do sokowirówki
3. Wrzuć wszystkie warzywa do sokowirówki
4. Ja lubię miąższ jeszcze raz przepuścić przez sokowirówkę - zobaczycie, ile soku zostało jeszcze w odpadkach
5. Ciesz się szklanicą zielonej pyszności natychmiast po przygotowaniu.
English version
Ingredients
1 cucumber (don't peel it)
a bunch of parsley
2 stalks of celery
juice from half of lime
2 apples (peeled if not green)
1. Thoroughly wash all vegetables and fruits
2. Cut veggies and fruits into chunks small enough so that they can be inserted into your juicer
3. Put all vegetables and fruits into the juicer
4. I like to put the pulp from juicing into a juicer once again for just a little bit of extra juice
5. Enjoy your juice just after preparation
Śliczny!
OdpowiedzUsuńI ja wróciłam do porannych koktajli.
Nie dla Patryka...
Dziękuję Amber. Koktajle to świetna sprawa, choć ja wolę je wieczorem, jako lekką kolację po jodze :-)
UsuńElektryzujacy ;)
OdpowiedzUsuńObiecuję jednak, że wypicie nie grozi porażeniem prądem ;-)
Usuńmmmm... kolor jest przepiękny, smak zapewne też! to właśnie kocham;)
OdpowiedzUsuńZapraszam więc na szklaneczkę zieloności :-)
UsuńTaki zielony potworek! Piękny :)
OdpowiedzUsuńDzięki :-)
UsuńBoski kolor! Z pewnością by mi posmakował, bo lubię takie pyszności. Pozdrówki!:)
OdpowiedzUsuńNo tak, pietruszka sponsorowała tę zieloność absolutną ;-) Jestem przekonana, że by Ci zasmakował Majanko. Pozdrawiam cieplutko :-)
UsuńPodoba mi się taki pietruszkowy barwnik :)
OdpowiedzUsuńMnie też urzekł :-)
UsuńW takim momencie żałuję, że nie mam sokowirówki;-( Ta zieleń tak przyciąga...:-))
OdpowiedzUsuńNo tak brak sokowirówki jest problemem, jeżeli ma się ochotę na taką zieloność :-(
Usuńco za kolor:D wowwww
OdpowiedzUsuńDzięki pietruszce :-)
UsuńPiłam go nie dawno u znajomej, jest przepyszny!
OdpowiedzUsuńOj tak, jest pyszny a przy okazji i zdrowy :-)
Usuńostatnio pokochałam soki na bazie selera naciowego! z ogórkiem super zdrowy pomysł
OdpowiedzUsuńJa teraz testuję wszystkie warzywa, seler jest jednym z moich ulubionych sokowych warzyw :-) ale ogórek i pietruszka wcale nie są w tyle w tym rankingu :-)
UsuńAle bym się napiła takiego kolorku:)
OdpowiedzUsuńNo to zapraszam w takim razie. Rozgrzewam sokowirówkę i myję warzywa :-)
UsuńZieleń dziś święci triumfy - tego soku nie odmówiłabym:)
OdpowiedzUsuńOby nie tylko dziś takie zieloności triumfowały :-)
UsuńMniam, chyba jutro muszę zaopatrzyć się w całą furę zieleniny :-)
OdpowiedzUsuńZaopatruj się i rób soki Veggie, bo są pyszne :-)
UsuńPiękny kolor - poproszę szklaneczkę. :)
OdpowiedzUsuńCzęstuj się :-)
UsuńWoow.... zdrowo i tak wiosennie :)!
OdpowiedzUsuńTrzeba jakoś tę wiosnę zaprosić ;-)
UsuńJutro wyciągam sokowirówkę z szafki i daje wycisk owocom i warzywom :)
OdpowiedzUsuńNie ma na co czekać, bo wiosna zapukała do drzwi :-)
UsuńJabłko |+ pietruszka?? Może być smacznie, dzięki!!
OdpowiedzUsuńJa już nie mam wątpliwości, że to połączenie jest smaczne :-)
Usuń